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Rotkohlreste

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Rotkohlreste

Beatrix in Canada

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Wir haben hier nur die großen Rotkohlgläser, können die aber selten mehr als halb aufessen. Kann man den Rest einfrieren? Wie lange hält sich ein geöffnetes Glas? Gruß Beatrix


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von Beatrix in Canada

Du kannst den Rest gut einfrieren. Wenn ich Rotkohl mache, mache ich immer von einem groß Rotkohlkopf das Essen fertig und gefriere die Hälfte davon ein. So habe ich mit 1 x kochen gleich 2 x essen. Gruß Sylvia


Fru

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Antwort auf Beitrag von Beatrix in Canada

Ich nehme immer Iglo Rotkohl, weil der uns am besten schmeckt und weil man die in kleinen Portionen auftauen kann


Beatrix in Canada

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Antwort auf Beitrag von Fru

In Kanada gibt's kein Iglo. Wie gesagt bekomm ich hier nur die großen Gläser (800 g) Beatrix


Kriekkrischtn

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Antwort auf Beitrag von Beatrix in Canada

Hi Beatrix, Ich gefrier die Reste immer ein! Das ist gar kein Problem. Entweder direkt vor Zubereitung (wenn ich sowieso weiß, dass es zu viel ist) oder auch wenn es schon erwärmt wurde. Klappt beides. Gruß