Elternforum Kochen & Backen

Rosmarin Kartoffeln

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Rosmarin Kartoffeln

carlo29

Beitrag melden

Hallo, ich habe heute versucht Rosmarin Kartoffeln im Ofen zu machen. War nicht so der brüller. Haber schon leckere gegessen. Was habe ich falsch gemacht? Kleine Kartoffeln in Olivenöl mit etwas Knoblauch und Rosmarin im Ofen gegart.


Loraley

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von carlo29

So mache ich es auch. Hattest du genügend Salz dran? Ich nehme große Kartoffeln, die ich halbiere. Die Schnittfläche lege ich auf Öl, wird lecker knusprig!


claudi700

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von carlo29

die kartoffeln 30 min. in olivenöl, salz, pfeffer und rosmarin marinieren, dann erst garen.


Beatrix in Canada

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von carlo29

Was schmeckte denn nicht an den Kartoffeln? waren sie nicht gar? Zu dunkel? zu fad? Ich nehme immer die ganz kleinen Kartoffeln, darueber etwas Olivenoel, Balsamiko, Pfeffer, Rosmarin. Gut umruehren und in einer Lage bei 220 C ca. 45 Min (je nach Groesse) backen. Gruss Beatrix