Elternforum Kochen & Backen

?????????????????? ROSENKOHLFRAGE ??????????????????

?????????????????? ROSENKOHLFRAGE ??????????????????

bobfahrer

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Wie lange kann man Rosenkohl im Kühlschrank aufbewahren?


Fru

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Antwort auf Beitrag von bobfahrer

Gekocht oder noch "unbehandelt"?


Fru

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Antwort auf Beitrag von bobfahrer

Gekocht oder noch "unbehandelt"?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von bobfahrer

im kühlschrank 3 bis 4 tage (roh), bereits gekocht und eingefroren hält er sich ein paar monate.


bobfahrer

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Ich hab den jetzt ne gute Woche hier im Kühli, sieht innen noch gut aus, aussen etwas braun? Wegwerfen?


Fru

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Antwort auf Beitrag von bobfahrer

Nein, mach so viel welkes Zeugs ab, wie nötig....wenn er allerdings matschig ist und zum Himmel stinkt, dann weg...aber das dürfte sicher nicht der Fall sein.... Und vorm zubereiten den Strunk unten kreuzförmig einschneiden, dann ist er nicht so bitter :-D Mahlzeit!


bobfahrer

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Antwort auf Beitrag von Fru

Danke, also wenn er innen gut aussieht kann ich ihn kochen, wenn er komisch richt merk ich das ja auch und dann werf ich ihn weg. Also heute sah er gut aus innen... Danke!


Fru

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Antwort auf Beitrag von bobfahrer

Jupp, so isses :-D Guten Hunger!