gibt es andere Möglichkeiten als nur Salzkartoffel und irgendein Schnitzel? Dachte vielleicht an Auflauf? Danke für die Antworten
Antwort auf Beitrag von Valentina81
klar geht ein auflauf. den rosenkohl bissfest kochen,ebenso die kartoffeln. in eine auflaufform schicken und nach geschmack mit knobi,salz,pfeffr,muskat würzen. dann je nach geschmack entweder eine bechámel soße oder soße hollandaise drüber geben,käse drüber und ab in den ofen. oder nur rosenkohl,mandelplättchen drüber,soße hollandaise und käse drüber. rosenkohl gebraten mit curry schmeckt auch sehr lecker. lg
Antwort auf Beitrag von Valentina81
rosenkohlsalat (aus den einzelnen blättern) rosenkohl-maronen-gemüse auflauf mit kartoffeln (ggf. noch schinken rein) in eintopf oder suppe geben als beilage zu braten, rouladen o. ä.
Antwort auf Beitrag von Valentina81
etwas mächtig aber lecker: salamistreifen anbraten, zwiebeln dazu, etwas blauschimmelkäse, saure sahne und sahne, gekochten rosenkohl dazu. lecker als auflauf oder zu wild.
Antwort auf Beitrag von Patti1977
hatte mal irgendwo ein Rezept von nem Kassler-Rosenkohlauflauf, war super lecker evtl. irgendwo im Netz zu finden?!?
Antwort auf Beitrag von Valentina81
Danke schön ihr lieben! Curry hört sich lecker und auch schnell an! Werde das mal ausprobieren lg valentina