Hi... gebt ihr zum Kraut was dazu, Zwiebeln, Brühe oder ähnliches oder köchelt ihr "nur" alles zusammen? lg
manchmal gebe ich einen löffel brühe dazu, je nachdem für wen es ist, mein gatte mag es etwas würziger. mir schmeckt das sauerkraut auch so.
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dann probier ich´s heut einfach mal aus. SO! :-) danke
Antwort auf Beitrag von minimann
ich geb zum kraut immer ein paar pfefferkörner, ein lorbeerblatt und ne angestochene mettwurst. lg
Antwort auf Beitrag von pothi
ne angestochene mettwurst? *lach* ich hab einfach von der küche keine ahnung, wie ich wieder feststellen muß... :-)
Antwort auf Beitrag von minimann
wacholder, evtl. lorbeer.
Antwort auf Beitrag von minimann
Wir essen Sauerkraut immer "natura" , aber ein wenig Brühe klingt auch nicht schlecht wenn ich so recht darüber nachdenke! Lorbeer oder Zwiebeln mögen wir nicht bzw habe ich selten da.
Antwort auf Beitrag von minimann
Antwort auf Beitrag von minimann
ich brate die hälft des krauts immer ganz doll an,dass es richtig dunkel wird,dazu dann tomatenmark. dann den rest kraut dazu und mit wasser auffüllen und ca 2 std köcheln lassen.
Antwort auf Beitrag von minimann
Hab mal den Tipp von einer Freundin bekommen mit Ketchup. Mir schmeckt ´s gut- hat so den süßsauren Touch- nehme immer Heinz Ketchup. meine Mama machts mit Brühe. lG Johanna
