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Rezept für Waffeln

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Rezept für Waffeln

DanaSchmied

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Habt ihr ein tolles Waffelrezept für mich, hab mir ein Waffeleisen gekauft. Das Rezept was dabei war, war soweit okay, alle Waffeln ruckzuck weg, aber vielleicht habt ihr noch ein besseres. Komisch fand ich das eines mit Milch wa, das andere ohne. Danke für eure Antworten!


niklas2006

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Antwort auf Beitrag von DanaSchmied

Ich benutze immer so ein "Standardrezept" mit Milch. Was aber sehr lecker ist: einfach mal Kokosmilch statt normaler Milch benutzen!


yvonnika

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Antwort auf Beitrag von DanaSchmied

Ich hab eins für Quarkwaffeln und eins für apfelwaffeln. Wir lieben sie. Wenn du lust hast.


kiara1234

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Antwort auf Beitrag von yvonnika

Ich hätte Interesse an den Quarkwaffeln - klingt lecker......würde mich freuen, wenn du mir das Rezept schicken kannst ! Schonmal vielen lieben Dank


lilatiger74

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Antwort auf Beitrag von DanaSchmied

Ich hab viele Waffelrezepte ausprobiert und bin bei diesem hier hängengeblieben: http://www.chefkoch.de/rezepte/532321150094280/Weltbeste-Buttermilchwaffeln.html @yvonnika: Das Rezept für die Apfelwaffeln hätte ich gerne.


DanaSchmied

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Antwort auf Beitrag von DanaSchmied

ja gerne, würde mich beides interessieren.


yvonnika

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Antwort auf Beitrag von DanaSchmied

Aber gerne doch. Ich stell sie hier ein. Apfelwaffeln: 200g fein geraspelte Äpfel Saft einer Zitrone 125g Butter 75g weiche Butter 1 Prise Zimt 3 Eier 1 Prise Backpulver 175g Mehl 3 El saure Sahne Alles mischen und ausbacken. Quarkwaffeln: 125g Butter 100g Zucker vanillezucker 3 Eier Zitronensaft und Schale 125g Magerquark 200g Mehl 1 1/2 Tl Backpulver Milch zugeben bis es geschmeidig ist. Wir mögen beide sehr gern. Nehme immer weniger Zitronensaft. Den mag mein Mann nicht so gern. LG


kiara1234

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Antwort auf Beitrag von yvonnika

Vielen lieben Dank


lilatiger74

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Antwort auf Beitrag von kiara1234

... auch von mir


Lara2511

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Antwort auf Beitrag von yvonnika

Beide Rezepte hören sich echt lecker an, allerdings habe ich bei der Butterangabe der Apfelwaffeln so meine Probleme... Nehm ich 125g Kühlschrankbutter und dann 75g weiche oder kann/muss ich 200g Butter meiner Wahl verarbeiten???? Bitte um Aufklärung... Vielen Dank


DanaSchmied

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Antwort auf Beitrag von yvonnika

dankeschön, wird morgen gleich ausprobiert. hhhmmm, lecker!