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Rezept für Puddingkekse

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Rezept für Puddingkekse

jantil80

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Hallo.. lese hier ständig etwas von den berühmten Puddingkeksen.... Habe leider kein Rezept dafür gefunden. Könnt ihr es mir mal bitte geben. bin total neugierig... Danke


laranina

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Antwort auf Beitrag von jantil80

Hier bitte: Vanillepuddingplätzchen Zutaten: 300g Mehl 1 Msp. Backpulver 1 P. Vanillezucker 125g Zucker 1 P. Vanillepuddingpulver (oder Schokopudding-, Karamell-, oder Mandelpuddingpulver) 200g Margarine 1 Ei Alle Zutaten verkneten, kleine Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und mit einer in Mehl gewendeten Gabel platt drücken. Du kannst auch den Teig zu einer Rolle formen, für 30 Min in den Kühlschrank stellen, und dann Kekse abschneiden. Bei 180°C 9-10 Minuten backen – fertig


jantil80

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Antwort auf Beitrag von laranina

Super, danke. Werde ich dann auch mal ausprobieren!!