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Rezept für Mürbetortenboden

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Rezept für Mürbetortenboden

Zahntiger

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Meins (mit 1 Ei auf 250 g Mehl, je 125 g Zucker und Butter) ist super lecker, aber so spröde, dass man die Obsttorte nachher nicht gezielt schneiden kann (ich habe zuletzt ein bißchen Backpulver dazugetan, aber das macht ihn auch nicht mürber) -> wer hat eine bessere Idee?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Zahntiger

200 g mehl (statt 250 g) 100 g zucker (statt 125 g) 150 g butter (statt 125 g) und 1 tl backpulver rein. dann wirds fluffig :-)


Zahntiger

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Antwort auf Beitrag von Zahntiger

Danke - ich werds ausprobieren!