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rezept für geschnetzeltes gesucht

rezept für geschnetzeltes gesucht

doreen_fynn

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mein rezept ist weg bzw noch da, aber ich hab keine ahnung mehr in welchem buch und such die jetzt nicht alle durch. kann mir evt einer aushelfen? wäre sehr lieb lg doreen


claudi700

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Antwort auf Beitrag von doreen_fynn

2 mittlere zwiebeln hacken und anschwitzen. 350 g in streifen geschnittenes fleisch oder geflügel dazugeben, braten, mit etwas brühe aufgießen, 15 - 20 min. köcheln lassen, schuss sahne rein, mit ein wenig stärke andicken, salz, pfeffer, paprika. du kannst auch mit einem schuss weißwein ablöschen. und gebratene pilze zur sauce geben.