Mitglied inaktiv
750 g Himbeeren (TK) gut abtropfen lassen 2 Dosen Aprikosen kleinschneiden und ebenfalls gut abtropfen lassen 1/2 süsse Sahne aufschlagen 500 g Joghurt unter die Sahne heben 250 g brauner Zucker Die Hälfte der Himbeeren, der Aprikosen und der Sahne-Joghurt-Masse in eine Schüssel schichten, mit 125 g Zucker bestreuen. Darüber das Gleiche nochmals und wieder mit Zucker bestreuen. Sehr lecker und gar nicht so mächtig!
werd ich am WE ausprobieren.
Weißt du was man daraus gut machen kann? Eine Frucht Tiramisu... - Himbeeren pürieren (eventuell ein paar zur Deko übrig lassen) - Pfirsiche klein schneiden und mit dem Jughurt und der Sahne mischen (ich persönlich lasse die Sahne weg) - das ganze mit Honig oder Vanillezucker abschmecken - Schüssel mit Löffelbiskuit auslegen und mit dem Saft der Pfirsiche tränken - pürierte Himbeeren darauf geben - den Joghurt darüber verteilen - eventuell mit Himbeeren dekorieren Für Feiern mache ich das ganze ich viele Gläser, dafür zerbrösel ich dann den Löffelbiskuit. Schmeckt auch super lecker mit Erdbeeren und in Gläser verteilt schaut es auch super aus. LG mamaj
Dank, dass ist ja auch eine sehr gute Idee