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Rezept frage Muss / kann ich die Mandel ersetzten

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Rezept frage Muss / kann ich die Mandel ersetzten

gänseblümchenprinzessin

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Brownies 20 Stück Zutaten : 250 g Butter 100 g Kakaopulver 4 Ei(er) ½ Buttervanille-Aroma 300 g Zucker 125 g Mehl 100 g Mandel(n), gehackt Puderzucker zum Bestäuben ( Quelle : Chefkoch ) Butter in einem Topf zerlassen. Die Butter vom Herd nehmen alle Zutaten (bis auf den Puderzucker) in die zerlassene Butter geben und zu einem Teig verarbeiten. Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf verteilen. Bei ca. 175-200 Grad Celsius 25-30 Minuten backen. Teig mit Puderzucker bestäuben, auskühlen lassen und in Quadrate schneiden Mein Mann mag keine Mandeln/ Nüsse muss ich das evt durch mehr Mehl ersetzten oder kann ich es einfach weglassen ?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von gänseblümchenprinzessin

die mandeln geben ein bisschen geschmack und machen das ganze knackiger. du könntest einfach ein paar schokotröpfchen untermischen.