Elternforum Kochen & Backen

Rettich

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Ich habe letzte Woche einen ganzen Rettich gekauft. Am Wochenende haben wir ein Stück davon geraspelt - schmeckte auch sehr gut. Aber irgendwie ist der ganze Rettich doch ganz schön viel ... Was kann man noch damit machen? Besten Dank für Eure Hilfe. LG Tina


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rohkostsalat (mit paprika, weißkraut usw.) in feine scheiben hobeln, auf einen teller legen, mit salz bestreuen und ca. 15 min. ziehen lassen, dann zur brotzeit essen (mit obatzdn, radieschen usw.) salat aus apfel und rettich claudia


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Hej ! Ich mag ihn gerne einfach in normalen grünen Salat geraspelt --- wenn ich denn mal welchen hier kriege.... Gruß Ursel, DK