Charlie+Lola
ich habe super viel Reis über. Ich werde mich mal an einer vegetarischen Suppe mit Bohnen und Paprika probieren (da ich auch noch Dosentomaten passiert aufhabe) Bitte erzählt mal eure besten Rezepte für Restesuppen (aber bitte nur ohne Fleisch!) lg
Hej ! Kichererbseneintopf - geht auch vegetarisch. Tomatensuppe Herbstgemüsesuppe - darunter auch Kürbis-. Gruß Ursel, DK
aus dem reis kannst du ein pfannengericht machen, z. b. paprika, zucchini und zwiebeln anbraten, passierte tomaten dazu, reis unterheben, etwas fet oder mozzarella drüber, oregano, salz, pfeffer, paprika, knoblauch. oder djuvec-reis machen. reispuffer braten (mit gemüse oder pur) für die restesuppen nehme ich das übrige gemüse und koche es in gemüsebrühe bzw. wärme es darin. ggf. pürieren und nach geschmack würzen, also mal mit majoran, oder auch mit oregano und basilikum, wenn es eher mediterran ist.
Einfach passierte Tomaten mit Paprikastücken, Bohnen und Reis kochen. Fertig. Reis halt evtl erst später reingeben.
