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Raclette

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Raclette

taumeltina

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Hallo, ich möchte beim Raclette zusätzlich zum Schweinefilet auch Rindfleisch nehmen. Was nimmt man da am Besten? Muss es Rinderfilet sein oder auch Hüfte? Vielen Dank


sojamama

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Antwort auf Beitrag von taumeltina

Wir nehmen gern diese Minutensteaks, die sind ganz dünn, das geht gut. Ich schneide die dann in kleine Streifen. Ich liebe Raclette melli


nest118

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Antwort auf Beitrag von taumeltina

Bei unserem Fleischer kann man extra raclette Fleisch bestellen und dann bekommst du es fertig geschnitten, hauchdünn. Vielleicht gibt es das bei euch auch?