Raclette

Was aufjedenfall dazugehört sind Pellkartoffeln. Ich mache zu den Kartoffeln auch immer einen Sauerrahm-Dip. Bei uns gibt es dazu auch kleine Maiskölbchen, Gürckchen, Silberzwiebeln. Oben drauf kommt bei uns Speck, kleine Würstchen, kleine Bratwürstchen,... Wer mag kann auch Früchte mit dem Käse schmelzen, was dazupasst wäre z.B. Ananas. Kleiner Tipp beim Essen: nicht zuviel kaltes dazu trinken, da klumpt der Käse im Magen und kann dann schon schwer im Magen liegen. Mahlzeit!

Käse (klar ;-) Mett Zwiebeln Hühnchenfleisch Schweinefleisch Rindfleisch Putenfleisch Champignons Eier (als Spiegelei in dem Pfännchen braten) Paprika Mais Zucchini frischen Knoblauch Kochschinken Salami Austernpilze Mixed Pickles Silberzwiebeln Karpern Pfefferkörner aus dem Glas Peperoni Speck Als Beilagen: Pellkartoffeln gemischter Salat diverse Soßen/Dips (Salsa, Knoblauch, Honigsoße, Currysoße, Tomatensoße, Guarcamole, Honig-Senf-Soße, Sourcreme, ...) Kräuterbutter, Knobibutter, Schnittlauchbutter, .... evt. Baguette

hallo, gekochter schinken gekochte kartoffeln in scheiben shrimps mariniertes fleisch, in ganz feine streifen geschnitten (kalb oder auch geflüge wie pute, hähnchen) wiener in scheiben ananas maiskolben sternfrucht, physalis, trauben blattspinat bacon verquirltes ei brokkoli, blumenkohlröschen fein geschnittener lachs dazu baguette, evtl. noch ein paar saucen und kräuter/gewürze dazu stellen claudi