Mitglied inaktiv
hallo, habe quark übrig und will nun einen Kuchen machen. Wenn ich den Quark so änlich wie bei der Donauwelle als obendrüber verwende, muss ich dann den Vanillepudding erst kochen, oder kann ich das Pulver auch direkt nur in den Quark einrühren? Wie macht ihr das? Geht auch Pudding-Creme anstatt richtigen Pudding? Also den ohne kochen? Danke Lg puppe37
hallo, wenn du die quarkmasse ohne backen machen möchtest, würde das puddingpulver ohne vorher kochen nicht viel bringen, weil die gelierwirkung fehlt. pudding kochen (nur mit 375 ml statt 500 ml milch). abkühlen lassen, immer wieder umrühren, damit sich keine haut bildet. den quark eßlöffelweise unter den pudding rühren. mit pudding creme läuft es genau so. claudia
ich habe auch paradiescreme da , die müßte ich doch nicht vohrer kochen oder?
da müßtest du einfach auf die packungsanweisung schauen, soweit ich weiß, wird die creme ohne milch gemacht. ich hoffe nur, daß sie fest genug ist, daß die quarkmasse hinterher nicht zu flüssig ist. claudia
