Elternforum Kochen & Backen

Putzengeschnetzeltes

Putzengeschnetzeltes

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hat jemand ein leckeres Rezept evtl. mit frischen Champignons aber ohne Tütchen :-)) Danke LG Anja


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, 1 zwiebel hacken, putenfleisch in feine streifen schneiden. zwiebeln kurz anschwitzen, pute dazu geben. gut anbraten. 1 el tomatenmark dazu, mit ein wenig gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen. sahne mit ein wenig stärke anrühren, sauce damit binden. mit salz und pfeffer würzen. pilze putzen und anbraten, dazu geben (geht auch ohne anbraten). mit frischer petersilie garnieren, mit reis, nudeln, rösti etc. servieren. claudia