Elternforum Kochen & Backen

Putenkeule

Putenkeule

Mitglied inaktiv

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Die bespicke ich mit Knoblauch. Kann ich sie auch wie Hähnchen mit Öl-Paprikamarinade bepinseln? Darf ich Bratschlauch verwenden?


claudi700

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ja, kannst du machen. allerdings würde ich die keule noch 10 - 15 minuten ohne bratschlauch garen, damit sie knusprig wird.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Danke für die schnelle Antwort.


Mitglied inaktiv

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Also ich mach die immer so: mit Malzbier begießen, dann mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann aufs Rost bei Umluft mit Grillfunktion. mmmmh lecker und die Soße wird durch das Malzbier sooooo lecker