FelisMam
Hallo Ich habe solche Silikonformen da in verschiedenen Ausführungen. Nun möchten die Kinder damit Pralinen machen für die Adventskalender von Oma & Opa. Kann ich dafür einfach normale Schokolade schmelzen,eingießen,erkalten lassen und dann verzieren? Ggf. braune und weiße Schokolade schichten? Die Kinder sind 9 und4,sollte demnach einfach und recht schnell gehen. Wie bewahre ich die Schokolade dann auf ohne das sie weiß wird (wollte sie in diese durchsichtigen Tütchen machen) Danke für die Hilfe
Genau so funktioniert das 
Wenn Du die formen schräg stellst (z.B. Backblech mit Buch drunter) bekommst Du schöne schräge Schichten hin.
Wird die Schokolade grau, haben die Temperaturen nicht gestimmt.
Ja, das geht prima. Habe auch erst welche gemacht. Einmal Marzipan-Nugat-Kugeln, die sind aber nicht gut. Mir ist das zu süß.... Die anderen waren auch Nugat, Kuvertüre, etwas Sahne zum Verkneten. Ich habe noch Mandelstückchen rein. Die Masse dann in die Form. Sieht aber nicht so toll aus, wegen der Mandelstücke.... aber schmecken tun sie gut. Aber so wie Du schreibst, will ich auch noch welche machen. Und Raffaelokugeln. melli
