roti120392
Ich suche Plätzchenrezepte, die relativ schnell und einfach in großen Mengen (ca. 300 Stück pro Sorte) herzustellen sind. Sie sollten auch nicht zu krümelig sein, weil sie in Tüten als Geschenk verpackt werden. Ich habe schon verschiedene Sorten ausprobiert, aber nur relativ wenige eignen sich dafür. Heute habe ich z.B. das Alpenbrot gebacken. Das ist sehr lecker, geht super schnell, aber leider auch krümelig und fällt in einer Tüte sicher auseinander. Wer hat noch Vorschläge? LG Rosi
wie wärs mit Spritzgebäck? Ich hab so Aufsätze auf meinen Spritzpistole wo dann so runde Kekse bei rauskommen. Aaaah mir fällt nicht ein wies heisst. weisst du was ich mein? die zerbrechen dann nicht so schnell wie das übliche Spritzgebäck und sind sehr lecker... LG
heidesand schokoladenbrot lebkuchen vom blech sämtliche makronen (ohne oblaten) puddingkekse
Lebkuchen bzw. Honigkuchen Schwarz-Weiss-Gebaeck Stollengebaeck Gruss FM
Husarenkrapferl? Lg
Besten Dank für die Tipps. Einige davon machen wir bereits (Spritzgebäck, div. Plätzchen am Blech). Aber die Husarenkrapfen werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Danke und lg Rosi
Ich mache gerne Honigkuchen, weil sie zum einen natürlich lecker weihnachtlich sind, aber vor allem, weil man sie leicht in größeren Mengen herstellen kann. Bei meinem Rezept wird der Teig auf ein Blech gestrichen und die Honigkuchen nach dem Abkühlen einfach in Würfel oder beliebig große Stücke geschnitten.
