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Pizzateig ohne Hefe ??

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Pizzateig ohne Hefe ??

Mitglied inaktiv

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geht das ? hat jemand ein Rezept für mich?


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

quark-öl-teig: 300 g mehl 150 g magerquark 3 tl backpulver 1 prise salz 100 ml milch 100 ml öl verkneten, ausrollen. ich piekse den boden mit einer gabel mehrfach an, dann bei 180 grad ober-/unterhitze 8 minuten vorbacken, kurz abkühlen lassen, belegen und dann fertig garen. claudia