Elternforum Kochen & Backen

Pizzateig auf eingefettetes Backblech oder auf Backpapier ausrollen?

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Pizzateig auf eingefettetes Backblech oder auf Backpapier ausrollen?

NannyMcPhee

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Was funktioniert am besten?


kleine_fee

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Antwort auf Beitrag von NannyMcPhee

ich rolle den teig auf einer bemehlten arbeitsfläche aus und lege ihn dann auf das backpapier :-)


kanja

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Antwort auf Beitrag von NannyMcPhee

Ich rolle auf Backpapier direkt auf dem Blech aus. Ich mag das Gemehle nicht, und das Rüber-Transportieren auch nicht. lg Anja