Elternforum Kochen & Backen

Pflaumenbonbons

Pflaumenbonbons

Mitglied inaktiv

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Hallo, ich suche ein Rezept für Pflaumenbonbons. Meine (1992 verstorbene) Oma hat das Rezept für diese himmlischen Bonbons leider "mitgenommen". Ich kann mich nur erinnern, dass sie eine pflaumenmussähnliche Masse in kleinen (festen) Häufchen auf Backbleche verteilte und diese kurze Zeit in den Ofen schob. Irgendwie Muskat, Zimt, Nelken o.ä. kam dran. Mit handelsüblichem Pflaumenmus habe ich es schon probiert, da schmeckt es viel zu süß. Heute stand ich wieder auf dem Wochenmarkt vor verführerischen Pflaumen, nur das Rezept fehlt. Weiß jemand ein Rezept für Pflaumenbonbons? Danke.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, hab noch nie etwas von pflaumenbonbons gehört aber haste es mal über google probiert? viel glück