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Petit fours???

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Petit fours???

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Hallo zusammen, hat jemand Rezepte für Petit fours, die auch Anfängern gelingen? Die Petit fours sollen für einen geschäftlichen Empfang sein. Vielen Dank für Eure Hilfe. katze


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hallo, ich habe hier eines für petit fours mit schokolade und eines mit marzipan. letzteres geht sehr schnell, das mit schokolade ist einfach, braucht aber ein wenig zeit. wenn du die rezepte möchtest, gib bitte einfach kurz bescheid. winke claudia


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Hallo Claudi, oh ja, ich hätte gern beide Rezepte. Vielen Dank und liebe Grüße. Katze


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Was ist das? Hört sich aber lecker an! lg


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kleine süßigkeiten, eigentlich wie pralinen mit keksboden. gibt es in unterschiedlichsten variaten, z. b. mit boden und schokocreme, biskuit mit marzipan usw. werden in kleine würfel geschnitten und wie fingerfood ausgegeben. claudia


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Oh lecker! Dann hätte ich auch gerne bitte das Rezept dafür! Danke!!


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welches? marzipan-biskuit oder schoko? claudia


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Schoko bitte! Marzipan mag ich nicht...


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claudia


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Danke! Das hört sich ja wirklich lecker und einfach gemacht an! Eine Frage hab ich aber doch noch :-) Matscht die Creme an den Seiten nicht raus, wenn man die Teile in kleine Stücke schneidet? Oder vorher kalt stellen? lg


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die creme sollte sehr kalt sein, dann passiert nix. du kannst das ganze auch noch mal 2 stunden vor dem zuschneiden kalt stellen. claudia


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danke dir


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