Elternforum Kochen & Backen

Papageienkuchen ohne Ei

Papageienkuchen ohne Ei

Mitglied inaktiv

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Hallo, meine Tochter liebt Papageienkuchen. Sie hat nächste Woche Geburtstag, da möchte ich ihr den backen, diesmal nur ohne Ei, da ihr über 1jähriger Bruder (Hühnereiweißallergie) nun mit schlemmen möchte. Hat jemand ein Rezept? Vielen Dank.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

Claudi hatte letztens geschrieben, dass man statt Ei Apfelmus nehmen kann. Ich habs ausprobiert und es klappt super Ich ersetze jetzt öfter mal das Ei durch Apfelmus.