Elternforum Kochen & Backen

Panna Cotta ohne Gelantine

Panna Cotta ohne Gelantine

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Hat jemand ein Rezept dazu? Ist das dann mit Agar-Agar? Schmeckt Agar-Agar neutral? Hatte es schonmal, dass es fischig schmeckte (eine Freundin hatte eine Torte damit gemacht).


Mitglied inaktiv

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hallo, agar-agar funktioniert schon, bei überdosierung kann es fischig schmecken. claudi