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Osterbrunch

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Osterbrunch

Osterglocke83

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Hallo, ich wollte dieses Jahr an Ostern, gern einen Brunch machen, jetzt fehlen mir noch Ideen, vor allem von pikantem. Hefegebäck und Osterlämmchen wird es auf jeden Fall geben. Lasst mal eure Ideen hören.... Ps: Es sind 12 Erwachsene und 3 Kinder.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Osterglocke83

Quiche, Eierspeisen, Brühe mit Einlage, Mini- Frikadellen, Chicken Wings oder Schenkel, Eintopf, Salat, Caprese, kleine Schnitzelchen oder Saltimbocca, Rollbraten oder Roastbeef, russische Eier...


Gold-Locke

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Antwort auf Beitrag von Osterglocke83

Hallo, hier noch meine Ideen: - Spiegelei-Muffins (süß) - Ei-Muffin (herzhaft) - gefüllte Blätterteigtaschen - Käse-Ananas-Salat - Fleischsalat - Parmesansterne mit versch. Dipps - Wrap-Röllchen gefüllt mit Frischkäse + Lachs oder Kräutercreme etc. - Schinken-Käse-Kugeln - Laugen-Dogs - Spieße, z.B. Tomate, Mozzarella, Tortellini, Pesto - Pizzastangen - Zwiebelkuchen / Flammkuchen - Erdbeer-Sekt - Blechkuchen - kleine Käse-Hörnchen - Fetacreme - Nutellablume - Kräuterbutterblume / Brotblume Liebe Grüße, Gold-Locke


PearlandMum

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Antwort auf Beitrag von Osterglocke83

Speckbrötchen und Kräuterbrot (Hefeteig) - unsere Favoriten. Dazu gibt es bei uns dann immer Sardellenbutter, muss man aber mögen ;) Ansonsten verschiedene Aufstriche - mit Lachs oder gekochtem Schinken oder einfach nur als Kräuterquarkaufstrich. Karotten-/Selleriestangensticks mit Dip (s.o.) Und natürlich EIER in jeder Form :) Pikante Muffins finde ich auch toll... LG Pearl