Elternforum Kochen & Backen

oregano bei pizza

oregano bei pizza

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hey, habe eben pizza selber gemacht,habe mich mit meinem freund durm gestritten ob oregano vor dem backen oder nach dem backen drauf kommen- ich habe gesagt nach dem backen, was ist richtig? lg


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Also, bei uns in der Pizzeria haben wir es nachher gemacht, allerdings hatte der Ofen da auch 450 Grad und da wäre das trockene Zeugs verbrannt. Zu Hause schmeiße ich es auch vorher drauf....aber am Ende wird es wurscht sein... LG


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Ich mache das Oregano auch immer vorher auf die Pizza drauf,und bis jetzt hat es immer geschmeckt. Lg


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Hej allesammen! Da ich die Tomatensoße vorher selbst im MIxer mische - Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer etc., kommt der Oregano da hinein. Da brennt nichts an. Druß Ursel, DK


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ich hau oregano immer gleich auf die tomatensauce, dann den restlichen belag. normalerweile werden kräuter bitter, wenn man sie mitkocht, mein herd hat eine pizzafunktion, das klappt super.