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Ofenschnitzel

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Ofenschnitzel

Mitglied inaktiv

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Hallo Bekomme Mittwoch abend Essensbesuch und wollte Schnitzel machen. Ich habe irgendwie kein Rezept mehr. Wollte es nachmittags vorbereiten und nur in den Ofen schieben. Rezept mit Zwiebeln oder Tomaten????Dazu soll es Röstis und Salat geben.... LG Silke


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

2 becher sahne, 1 becher creme fraiche mit 3 gehackten zwiebeln mischen. mit salz, pfeffer und paprika kräftig würzen. über nacht im kühlschrank ziehen lassen. bei 200 grad im backrohr ca. 45 minuten garen. nach 25 minuten tomatenscheiben und geriebenen käse drauf. claudia