Mitglied inaktiv
Guten Morgen,
ich möchte zu einer Familienfeier Obst-Käse-Spiesse anbieten.
Die sollen sowohl den Erwachsenen als auch den Kindern schmecken.
Dachte so an Weintrauben und Käse.
Kennt Ihr noch andere Varianten, vielleicht anderes Obst, was man drauf stecken könnte?
Und - welcher Käse eignet sich denn am besten?
Hab' so gar keine Idee ...
Danke schon mal im Voraus
Gruß
Karin
Also ich persönlich nehme immer jungen Gouda...und Mandarinchen als Obst... LG fru
Ich könnte mir auch Erdbeeren vorstellen, ist vielleicht gewagt aber wäre nen Versuch wert! Ich habe auch schon Pfirsiche aus der Dose mit Käse gegessen, ist auch nicht schlecht!!
hallo, an obst kannst du erdbeeren, ananas, weintrauben, kiwi, pfirsiche etc nehmen. käse würd ich gouda und emmentaler verwenden. lg pothi
Als Käse kannst du Leerdammer, Edammer, Butterkäse oder Gauda nehmen. Oder auch Camenbert, Brie, Schafskäse oder Mozarella Als Obst eignet sich: Ananas, Weintraue, Erdbeere, Pfirsich, Himbeere, Physalis, Apfel (mit Zitronensaft, damit er nicht braun wird), Sternfrucht, Papaya, getrocknete Pflaumen/Aprikosen, Honigmelone, Kiwi und Mandarine. Du kannst auch deftige Käsespieße machen mit Hackbällchen, Fleischwurst, Minisalamis, Miniwiener, Paprika, Tomate, Salatgurke, Gewürzgurke, Schinkenwürfel, Sardellen, Oliven, Silberzwiebeln, Radieschen, Pumpernickel, Garnelen, Minibrezeln, kleine Maiskolben, Putenstücke, ...
Blauschimmelkaese mit Birne (oder Apfel) ist eine tolle Kombination, aber nicht ganz die richtige Jahreszeit fuer Birnen Oder Feta mit Wassermelone schmeckt erstaunlich gut.
Zusätzlich zu den vorgeschlagenen sind Erdbeeren mit gepfeffertem Weichkäse eine leckere Kombi... LG Nicole
Melone ... Ich stecke auch oft die kleinen Miniwürstchen drauf. LG Dani
Vielen vielen Dank!
Ihr habt ja echt super Ideen - gut, dass ich hier nachgefragt habe.
Werde einiges davon umsetzen.
Danke
Gruß
Karin
