motherly_love
Hi,
hat jem ein tolles Rezept??
Vielen Dank 
ich mache gerne einen spagettisalat. schau mal hier http://www.hausfrauenseite.de/rezepte/salat/nudelsalat/spaghetti-salat.html kommt immer gut an lg kiki
Möchtest Du einen ganz normalen Nudelsalat, oder was Besonderes (wegen geheim und so?!?!)
ich suche einfach ein Rezept das meinen/unseren Geschmack trifft 
die, die ich bisher gefunden habe (chefkoch..usw) haben uns nicht so zugesagt, deshalb hab ich's so geschrieben
Ich mache gerne einen Chinanudelsalat, der ist frisch und ohne Mayo. 250g Nudeln 6 Tomaten 1 Zwiebel 2 gekochte Eier oder Schafskäse 200g Fleischwurst 6EL ÖL 4 EL Essig, Zitronensaft, Sojasoße 1 EL Chinagewürze 1/2TL Salz Super lecker finde ich :)
Nudeln (z. B. Fussili oder Farfalle) in gut gezalztem Wasser bissfest kochen und Pesto verde (grün) mit etwas Kochwasser (Nudelwasser verdünnen) und zu den Nudeln geben. Gut durchziehen lassen. Dann getrocknete eingelegte Tomaten klein schneiden und dazugeben (kann man aber auch schon direkt zum Pesto dazugeben). Kurz vor dem Servieren grob geriebenen Parmesan darüber geben (alternativ: Grana Padana). Keine Ahnung ob der bei Chefkoch steht - ist aber auf jeder Feier der Renner (für die, die Italien mögen) LG, Leonessa
Kritharaki (griech. Nudeln) bissfest kochen je 1 grüne, rote u gelbe Paprika würfeln 1 Fleischwurst würfeln 1 Bund Lauchzwiebeln in Ringe schneiden 1 Tasse Öl 1 Tasse Essig 1 Tasse Zucker 1 EL Salz 1 EL Pfeffer 1 EL Curry =>im Topf aufkochen, bis der Zucker gelöst ist, etwas abkühlen und über die restlichen vermischten Zutaten geben. Gut ziehen lassen. (Lässt sich prima am Vortag zubereiten und kann länger aufgehoben werden, da keine Majo dran ist) LG
