MamaFranzi85
hab mir jetzt noch bissl Gedanken gemacht und bin auf die Idee gekommen vielleicht auch einfach mehrere Brotaufstriche am Vorabend (!) zuzubereiten in verschließbaren Dosen morgens mitzunehmen und dann schnell beim Bäcker noch ca. 4 Stangen Baguette zu kaufen,,, Das Baguette kann man dann in der Arbeit aufschneiden, die verschiedenen Schüsselchen hinstellen und jeder kann sich draufstreichen was er möchte... Hat wer den leckere Brotaufstriche, möglichst ohne Mayonaise? Meint ihr es reichen 4 Baguettestangen für ca. 25-30 Leute?
4 baguettes reichen m. e. auf keinen fall. wenn die leute nicht gefrühstückt haben, hauen manche locker ein halbes baguette weg. ich würde für diese personenzahl mindestens 10 bis 15 baguettes besorgen. für die aufstriche brauchst du quark, saure sahne, paprika, zwiebeln, kräuter, thunfisch, diverse gewürze.... incl. der zutaten für die aufstriche bist du mit nudelsalat und mini-schnitzel oder fleischbällchen eigentlich besser dabei.
4 Baguettes kannst Du getrost vergessen. Wie Claudi schon schrieb, Du mußt auch mit Vielfraßen rechnen, ich wäre z.B. einer - wenn ich Hunger habe, dann schaffe ich locker ein halbes alleine.... Vielleicht noch ein paar Semmeln lose dazu kaufen und ein paar Brezn und auf JEDEN FALL mehr Baguettes. Ich persönlich fand es immer eklig, im gleichen Aufstrich wie mein Kollege rumzuwühlen, fände kleine Schnitzelchen und Fleischbällchen (und denke bitte an die Veggis) auch passender.
Ich finde die Idee auch nicht sooooooooooo prickelnd, da fehlt meiner Meinung nach was....
naja das Ganze ersetzt bei uns eigentlich nie eine Mahlzeit ;O) Mittags gehen wir ganz normal in die Mittagspause wenn jemand Geburtstag hat wird ein Blechkuchen mitgebracht und halt dann in 25-30 Stücke geteilt, wenn man Glück hat gibts 2 Kuchen wenn jemand Leberkäse mitgebracht hat, gabs 2 so Schiffchen und für jeden eine Semmel dazu.... Beim 1-Paar-Wiener essen, hat ein halbes Laib Brot gereicht... Vegetarier gibts bei uns keine ;o) wir sind 20-24 Frauen und 7 Männer ich dachte halt dass man diese großen breiten Baguettes von Bäcker nimmt da bekommt man ja bestimmt 20 Scheiben pro Baguette raus, wenn ich 5 Stück nehme hab sinds schon 100 Scheiben aber stimmt schon, ist wohl billiger, hygienischer und weniger Aufwand wenn ich ne große Schüssel Nudelsalat und Hackbällchen mache
Neulich hat eine Kollegin drei verschiedene Brotaufstriche (so Frischkäsezeuchs...hmmmm...), Butter, Kirschmarmelade und Vollkornbrot mitgebracht und das Ganze ist total gut angekommen.
