Elternforum Kochen & Backen

nochmal Fantakuchen....

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Hallo, Kann ich den Kuchen heute schon für morgen machen, oder soll ich den erst morgen vormittag für Nachmittags machen? Und kommt die Schmandmasse dann direkt drauf, oder erst kurz vorm servieren? LG Britta


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du kannst den boden heute backen. die schmandmasse würde ich ein paar stunden vorher drauf machen. den zimt-zucker kurz vor dem servieren, sonst sinkt er ein. claudia


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Ok, danke Claudi. Dann back ich den Boden heut abend und mach den Rest morgen mittag drauf und den Zimt-Zucker erst vor dem Servieren.