Elternforum Kochen & Backen

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Ich habe ein Rezept für einen Nusskuchen. Dieser soll entweder in einer Kasten- oder Kranzform gebacken werden bei 175°C 50-70 Min. Nun würde ich ihn aber gern in einer normalen runden Form backen. Muss ich an Backzeit oder Temperatür etwas ändern?


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

ich würde spontan sagen, er braucht vielleicht nicht ganz so lange wie in einer Kastenform.... Meine Kuchen in einer normalen runden Form sind meistens nach 45 Min. fertig.