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Muffin Rezept

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Muffin Rezept

Paulinchen4

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Ich suche ein Muffinrezept, wo der Teig nicht so doll hochbackt und aufplatzt und die sich außerdem 1-2 Tage halten. Ich will damit Gastgeschenke/Namensschild für die Hochzeit meines Sohnes machen. Habe mir mit Foto bedruckte Oblaten besorgt. Die sollen mit etwas Zuckerguß aufs Muffin geklebt werden. Dann wird das ganze in Folie verpackt und mit Schleifchen zugebunden. An das Bändchen kommt dann ein Herzchen aus Karton mit Namen drauf. Ich muss sie aber schon einen Tag vorher backen. Hat jemand entsprechend ein schönes Rezept?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Paulinchen4

muffins sind meist aus rührteig, halten somit locker 2 tage (gut verpackt und kühl gelagert). du kannst jedes rührteig-rezept nehmen. über suchfunktion findest du sowohl muffin-rezepte als auch rührkuchen-rezepte (z. b. marmorkuchen, sehr empfehlenswert!)