Mitglied inaktiv
Hallo, würden Euch Rezepte einfallen für ein Motto-Buffet der 1970er Jahre? Bin für alles dankbar! Ich bin beauftragt zu einem 40. Geburtstag Ideen hierfür zu sammeln und (noch) sowas von planlos :-/ LG Fee
gib das mal bei google ein, da kommen ganz viele Vorschläge.
Yep, da war ich zwischenzeitlich - bei Chefkoch habe ich einiges gefunden... Dennoch würden mich noch Eure ganz speziellen Gerichte/Erinnerungen daran aus dieser Zeit interessieren!
Hi, das einzige, was ich aus dieser Zeit essenstechnisch noch weiß (ich war da in der Grundschule) ist, dass griechisch und italienisch damals das Maximum an Exotik auf den Tellern war... Alles andere, was mir an "Altmodischem" einfällt, ist aus den 50ern/60ern (Fliegenpilztomaten, Käseigel, Cracker und Pumpernickel mit Belag...) LG Nicole
sind nussecken nicht auch den 70ern?
fällt mir so spontan ein.
mehr nicht 
Die halbierten Eier bei denen das Eigelb mit was vermischt wird und wieder reingespritzt wird. Keine Ahnung wie das geht, schmeckt aber super. Gruss Sabine
hrhr... genau die gefuellten eier. meine mutter hat das immer mit majo und senf vermischt. dann eventuell noch fein gehackten schnittlauch rein. lecker schon, aber die majo kann man sicherlich auch (teilweise) durch joghurt ersetzen... wegen der linie und so :p
Mohrenkopfbrötchen würden mir noch einfallen. Gruß Sylvia