dreambugs
Hallo, so wir stecken voll im Renovierungsstress und morgen wollte ich eigentlich Kuchenbacken (Blechkuchen). Nun habe ich es nicht nochmal geschafft einzukaufen und wollte euch Profis fragen, ob ihr eine Idee habt... Ich hätte Milch, 4 Eier, 1x Butter, Mehl, Zucker, Puderzucker, Zitronensaftkonzentrat, Apfelmus, Birnen.... So nun habe ich keine Ahnung was ich daraus zaubern könnte... Falls Ihr Ideen habt, nur her damit und gerne mit Rezept. Ich danke euch und wünsche noch ein schönes Wochenende... LG, Janine
;)
Hey dreambugs habe mal für Dich gegoogelt und diesen Kuchen entdeckt Schneller Apfelmuskuchen vom Blech Die Teigzutaten zu einem Mürbteig verkneten. Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 360 g Mehl 160 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 1 Prise Salz 1 Pck. Backpulver 160 g Butter Fett, für das Blech Mehl, für das Blech Für den Belag: 1 Liter Apfelmus, oder Kompott 6 TL Zucker 2 TL Zimt 2/3 von dem Teig auf einem gefetteten und bemehltem Backblech ausrollen. 1 Liter Apfelmus oder Kompott darauf verteilen. Zucker und Zimt mischen und darüber streuen. Dann den übrigen Teig ausrollen und daraus Streifen rollen, die dann diagonal auf dem Apfelmus verteilt werden. Im vorgeheizten Ofen, Umluft 175° Grad, ca. 20-30 Minuten backen. LG Merry
Kuchen war sehr lecker :) LG Janine
