Elternforum Kochen & Backen

Minutensteaks

Minutensteaks

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo, hab hier Minutensteaks rumliegen (vom Schwein) und brauch Ideen / Anregungen zur Zubereitung....... Danke und liebe Grüße Conny


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, natur braten, dazu pommes und kräuterbutter. panieren und wie schnitzel braten. mit parmaschinken und salbei zubereiten (saltimbocca) mit schinken und käse belegen, zweites schnitzel drauf, panieren (cordon bleu; statt gouda z. b. mal schafskäse nehmen) natur braten, eine scheibe schinken und mozzarella drauf, deckel auf die pfanne, bis der käse geschmolzen ist. geschnetzeltes daraus machen (mit currysauce, mit pilzen usw.) jägeschnitzel, paprikaschnitzel, rahmschnitzel, oder in weinsauce garen. claudia