Mitglied inaktiv
Ja, ja ich weiß, is ja wohl babyleicht.Aber ich hoffe, ihr könnt mir trotzdem helfen. Wir haben nen Haufen Milchreis in Tubbadosen.Jetzt fehlt mir dummerweise das Mischungsverhältnis.Kann mir das bitte jemand posten?Sonst gibts keine Leibspeise für meinen Schatz...also HIILFEEE!
hallo, auf 1 tasse reis immer 2 tassen milch. zucker/vanillezucker nach geschmack und aufkochen, immer gut rühren. claudi
ich nehme für einen liter milch 250 g milchreis. wie du ihn kochst, weißt du bestimmt, oder? ;o) lg nine
Ich mache es nach Gefühl. Erst lasse ich den Milchreis in Wasser aufquellen, bis kein Waser mehr drin ist, dann brauche nicht so lange kochen. Und dann fülle ich Milch nach, aufkochen, rühren, rühren, rühren, dann wieder Milch nachgießen, weil es sonst zu dick wird usw. bis er fertig ist und ich die gewünschte Menge habe.
Also das Tubba-Rezept geht so: 1 Tasse Milchreis in 4 Tassen Milch mit 1 EL Zucker 1 Prise Salz und abgeriebener Zitronenschale gewürzt etwas 5 Min. kochen lassen. In den Sieb-Servierer füllen, mit einem Frottiertuch umwickelt in 35 - 40 Min. fertiggaren. Hat den Vorteil, das nix anbrennt und man nicht ständig rühren braucht. Die abgeriebene Zitronenschale lass´ ich jedoch weg, mag ich nicht. Gruß Giftzwerg69
ich vermute tupper... oder? claudi
jepp tupper, tubba, tubbär alles das gleiche ;-) Giftzwerg69
