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Marmelade

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Marmelade

Tweety1977

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Hallo, ich habe 600g Johanisbeeren wieviel Gelierzucker brauche ich um Marmelade zu bekommen?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Tweety1977

ich mache daraus gelee. mit 1+1 gelierzucker braucht man 400 g.


Maxikid

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Antwort auf Beitrag von Tweety1977

ich nehme immer extrem wenig Gelierzucker. Auf 1 kg nehme ich immer 200 - 250 g Zucker, ist dann aber wohl eher Fruchtaufstrick Kommt drauf an, wie flüssig Du alles haben möchtest, bzw. wie lange Du alles lagern möchtest. Gruß maxikid