Hab die heute zum ersten Mal gebacken. Geschmacklich sind sie prima, aber von der Konsistenz her fast ein bisschen zu weich, als ob sie nicht ganz durchgebacken wären. Dabei hatte ich sie sogar schon ein bisschen länger im Ofen als im Rezept angegeben. Hmpf, ich mag lieber "knusprige" Kekse *g*.
Antwort auf Beitrag von lilatiger74
die sind so...ich mag das richtig knusprig sind schwedische Pfefferkuchen, ich hab mien Rezept von Chefkoch
Antwort auf Beitrag von Leewja
Ja, die Haferflockenkekse sind lecker - allerdings verlieren die Smarties bei mir immer komplett die Farbe. Vllt. Hat da auch noch jemand einen kompetenten Tipp für mich *g*.
Das Rezept für die Pfefferkuchen würde mich interessieren... 
Antwort auf Beitrag von lilatiger74
http://www.chefkoch.de/rezepte/223291092385599/Pepparkakor.html ich finde die super, ich mag so gewürzkekse, und sie sind fantastisch zum ausstechen und verzieren geeignet
Antwort auf Beitrag von lilatiger74
durch die im puddingpulver enthaltene stärke sind die kekse nicht knusprig sondern eher weich und fluffig. haferflockenkekse wären was für dich.
Antwort auf Beitrag von lilatiger74
legga
hat sogar die nachbarin betont wie schön knusprig die sind 
