knopf.im.ohr
Hallo! Ich esse so gerne Eintöpfe oder "dickere" Suppen. Zuletzt Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch, Kartoffeln und Champignons. Was sind eure liebsten Rezepte? Liebe Grüße, Knopf
einfache gemüsesuppen mag ich persönlich am liebsten, z. b. brokkolisuppe tomatensuppe kürbissuppe spargelcremesuppe pilzcremesuppe gemüsesuppe (gerne mit verschiedenen einlagen, z. b. gebratenen pilzen, shrimps, croutons etc.) kartoffelsuppe zuckerschotensuppe oder eben die klaren suppen, wie gemüsebrühe mit pfannkuchenstreifen, mit grießnockerl usw. eintöpfe je nach lust und laune und was gemüsemäßig grad saison hat, z. b. kohlrabi-blumenkohl-kartoffel-karotte, tomate-zucchini-paprika-kartoffel, paprika-kartoffel-lauch etc.
Hallo!
Kannst du mie die Rezepte für deinen drei genannten Eintöpfen schicken?
Liebe Grüße,
Knopf
die hätte ich auch sehr, sehr gerne:) lg silke
800g Gehacktes je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 1 Flasche Curryketchup 1 Dose Pfirsiche 1 Zwiebel 1 Dose Pilze oder gefrorene Champignons 1 Becher Creme Fraiche 1 Dose Tomaten Zwiebeln würfeln und mit dem Gehackten anbraten. Übrige Zutaten gewürfelt dazugeben, außer Pfirsiche (die kommen zum Schluß) und Creme Fraiche (einen Klecks auf den Teller). Alles erhitzen, würzen muss man nicht mehr. Der Ketchup gibt einen guten Geschmack.
http://www.chefkoch.de/rezepte/792041182582750/Bauerntopf.html (ich nehme Tatar, dann ist der Eintopf sogar WW-tauglich *g*)