Mona Laura
Hallo, Bei uns hat heute der Familienrat getagt und beschlossen, dass wir kommende Woche komplett auf Fleisch verzichten wollen. Nun bin ich fleißig am Rezepte suchen, habe auch schon einiges gefunden. Trotzdem würde ich gerne wissen, was sind denn eure vegetarischen Lieblingsgerichte? Meine ganz klar: - Nudeln mit Gorgonzola-Spinatsoße - Gefüllte Paprika (in dem Fall mit Frischkäse) - Gemüsecurry Vielen Dank für eure Anregungen schon mal im vorraus. LG Mona
Wenn ihr gerne Ebly mögt, da habe ich ein leckeres Rezept.
Das ebly Rezept würde mich interessieren. LG
Das Rezept kommt heute Abend! LG!
Wir wollen in 3 Wochen den Geburtstag meines Mannes feiern. Geplant hab ich einen großen Topf Chilli.
Dann wollte ich noch etwas Fingerfood wie kalte Fleischbällchen, eingelegte Paprika u.s.w. machen. Heute hab ich erfahren das 2 der Gäste zur Zeit "Fleischfasten".
Da wir noch vor Ostern feiern bräuchte ich noch eine Alternative zum Chilli, und noch ein paar Anregungen für vegetarisches Fingerfood. Also her mit Euren Vorschlägen. Die Beiden habe zwar gesagt das ich nix extra machen soll für sie, kann sie aber doch nicht den ganzen Abend Paprika und Gurke knabbern lassen. 
LG PJ2
Couscous Salat mit Yoghurt-Minz-Dip Falafel Polentataler mit Tomatensugo oder Salat Bôrek m Spinat Feta Füllung Gemüsestrudel oder quiche Gemüselasagne
gemüselasagne ofengemüse mit dipp und pitabrot gefülltes, überbackenes gemüse gemüsestrudel pilz-kartoffel-ragout mit rucola
Könntest du hier mal das Rezept für das Pilz-Kartoffel-Ragout reinstellen? Das klingt lecker... LG Nicole
Hallo, Winter-Coucous (gibts bei chefkoch) Käsespätzle mit Röstzwiebeln (selbstgemachte Spätzle natürlich) Grünkernfrikadellen mit verschiedenen Salaten (z.B. Kartoffel, Karotte, Gurke) Rahmchampignons z.B. mit Reis, Nudeln oder Semmelknödeln oder als Füllung für Omelette Spanische Kartoffel-Tortilla mit Salat Blumenkohl-Brokkoli-Kartoffel-Gratin Lauchnudeln Brokkoli-Taler Karotte-Sesam-Laibchen Gemüse-Quiche Ofengemüse (Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln, Tomaten, Knobi und Feta, mediterran gewürzt) mit Brot oder Folienkartoffeln Ratatouille mit Reis Kartoffelpuffer mit Apfelmus Süßspeisen (Waffeln, Milchreis, Quarkauflauf , Dampfnudeln usw.) ... ich könnte endlos weitermachen ;-) LG
Bei uns gibt es immer freitags kein Fleisch, sehr beliebt sind dann: Rote-Linsen-Suppe mit Mango Lachs-Spinat-Lasagne o. Pellkartoffeln mit Kräuterquark, (Gurken-)Salat und Fisch (wobei ich nicht weiß, wie ihr es dann mit Fisch haltet ;-) ) Grießklößchensuppe mit Gemüse und diverse Eintöpfe. Falls du Rezepte haben magst, melde dich! Liebe Grüße :-)
Ebly Schafskäse pfanne (4 Personen) 300 g ebly kochen 1 kl zucchini in Scheiben und dann Viertel teilen 1 rote paprika in Würfel schneiden 1 zwiebel in Ringen Beides in Öl bissfest dünsten Ebly zufügen Rotes oder grünes pesto nach Geschmack zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 250 g feta würfeln und dazu reichen, evtl kurz mit in die Pfanne geben. Mit Pfeffer und Salz