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leckere und gesunde Käsesauce?

leckere und gesunde Käsesauce?

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Hallo zusammen, hat jemand ein leckeres und gesundes Käsesaucen-Rezept (für Nudeln) für mich? Also ohne Schmelzkäse. Welcher Käse sonst? Ich finde, Parmesan klumpt immer so, bei mir wird das nix. lg Anja


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milch erwärmen, geriebenen gouda und geriebenen mozzarella einrühren, bis der käse geschmolzen ist. etwas pfeffer, salz und frische kräuter oder muskat rein.


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