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leckere soße zum lachs gesucht....

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leckere soße zum lachs gesucht....

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...ich finde irgendwie kein leckeres rezept. wollte lachs mit bandnudeln machen und was für ne soße dabei? lg


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mach doch den lachs in die sauce? oder dillsauce, senfsauce, zitronensauce? lg claudia


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ganz gut an... was würdest dur dann für eine soße machen? lg


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geht ganz einfach: 1 becher sahne und 150 ml milch mischen und erwärmen, mit etwas stärke andicken. 2 tl mittelscharfen senf und 1 tl zitronensaft reingeben. den lachs in streifen schneiden und ca. 10 bis 12 minuten in der heißen sauce ziehen lassen. mit salz, pfeffer und estragon würzen. lg claudia


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dir ein frohes fest. lg