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Lebkuchenrezept

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Lebkuchenrezept

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Hallo, ich möchte heuer zum erstenmal Lebkuchen backen. Hat eine von Euch ein gutes Rezept? Danke Manuela


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Danke im vorraus.


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Ja, da schließe ich mich dann mal an :0) Würde mich auch interessieren! LG


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hallo, hier ein link http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=38559 claudia


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Lebkuchen mit Kartoffeln: 400g Zucker 4 Eier 2 Teel Nelken 4 Teel. Zimt 450g Mehl 400g gekochte und zerdrückte Kartoffeln 500g gemahlene Nüsse 3 Päckchen Backpulver 50g Orangeat 50g Zitronat Zutaten zu einem Teig vermischen, mit nassen Händen Kugeln formen und auf die Oblaten drücken. Bei 180°C 20min. backen. Kann man auch gut mit der Lebkuchenglocke machen :)