Mitglied inaktiv
Meine Familie stellt mich gerade auf die harte Probe.
Neben Plätzchen möchten sie dieses Jahr ein Lebkuchenhaus/Knusperhäuschen selber machen. Aber bitte ohne Lebkuchen 
Kann ich da einen Alternativteig nehmen oder einfach die Gewürzmischung weglassen?
Wenn Alternativteig, welchen?
Lg
fertigbausatz bei kea kaufen. sind dann pepparkaka :o)
gewürze weg lassen. oder gleich butterkeksenehmen und mit dick angerührter zuckerglasur zusammenkleben. geht auch prima.
Vielleicht einen festen Muerbeteig als Alternativteig? 1-2-3 mit 1 Ei drin. Muesstest Du dann vielleicht mit dem Lineal und Messer die Teile ausschneiden, diese dann vor dem Backen nochmals kuehlen, damit sie die Form behalten. Gruss FM
Damit die Farbe stimmt, vielleicht etwas Kakao und 1 EL Milch unter den Teig ruehren. Gruss FM
Der Teig wird im Endeffekt hier sowieso nicht gegessen 
Mal gucken, ob es mit einem Bild klappt...
Lieben Gruß
Incor
Großen Dank an Euch.
Die Butterkeksvariante hatte ich auch schon angedacht, aber mein Mann möchte ein Großes. Da er dann die baulichen Maßnahmen dazu leitet, werde ich ihm Eure Vorschläge nachher präsentieren und dann darf er entscheiden.
wie wäre es mit einer reihenhaussiedlung? *ggg* oder eben ein hochhaus mit flachdach. war nicht hilfreich, musste aber raus ;-)
wenn der mann die bauleitung hat, wirds am ende eine eisenbahnlandschaft. die stellt ihr dann unter die tanne.
ich hoffe ja nicht.
Bauleitung hat er, weil er vor Jahren über meine Kuchenritterburg gemosert hatte, das ich das doch auf Verbund bauen müsse 
Eisenbahnlandschaft wäre sicherlich nett anzusehen, aber würde Aufgrund meines Hundes nach sehr sehr kurzer Zeit nur noch aus Krümeln bestehen.
Wie dem auch sei. Zutaten wurden heute früh erfolgreich eingekauft, somit kann das Bauprojekt starten.
ich bin jetzt jedenfalls neugierig, ob's ein Haeuschen, ne Reihenhaussiedlung, ne Eisenbahn oder ein Hochhaus werden wird... Gruss FM
(heißen die so? die puffreisdinger in quadratisch mit schokolade?) super gehen müssten, auch bei höheren maueraktionen. die kann man ja von außen dann mit weißem zuckerguß "verputzen"
Vielleicht ist ja dieser Dinkelteig etwas für Euch? http://www.breirezept.de/backrezepte.php#lebkuchenhaus Der eignet sich nicht nur für kleine Kinder ;-)