Elternforum Kochen & Backen

Lebkuchen-Verwertung

Lebkuchen-Verwertung

streepie

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Hallo, da Weihnachten jetzt ja wirklich rum ist, wird es auch Zeit, das selbstgebackene Lebkuchenhaus abzumontieren - aber was kann ich aus den Lebkuchenplatten machen? Wer hat Ideen/Rezeptvorschlaege? Danke Connie


claudi700

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lebkuchentiramisu lebkuchencreme lebkuchenmousse


Butterfly2008

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Da das Häusel bei uns schon seit November steht und langsam einstaubt, werden wir es nicht mehr selber essen sondern als "Vogelfutter" verwerten ;o)


kanja

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Hallo, falls die wirklich noch gut sind und nicht schön völlig zu Stein geworden: Lebkuchentiramisu, und zwar mach ich das immer mit Sauerkirschen aus dem Glas, dann kannst du mit dem Saft die Lebkuchen befeuchten. Statt Mascarpone kommt bei mir Quark rein. Bei uns eine traditionelle Weihnachtsnachspeise - könnt mich reinsetzen!!! lg Anja


Foreignmother

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Einen Teil kann man auch in eine Sauce fuer Sauerbraten stecken, egal wie hart. Gruss FM