Elternforum Kochen & Backen

Leberkaese selbermachen

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Leberkaese selbermachen

Mitglied inaktiv

05.03.2010, 13:49 Uhr Beitrag melden

Hallo, kann man eigentlich Leberkaese selbermachen? Bei uns gibt es fast keinen Leberkaese und ich haette mal wieder Appetit drauf. Gruss FM

Mitglied inaktiv

05.03.2010, 14:01 Uhr Beitrag melden

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die frage gab es schon mal, über suchfunktion findest du u. a. das: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=34504

Mitglied inaktiv

05.03.2010, 14:08 Uhr Beitrag melden

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Nein eigentlich nicht, es gibt vieles zu beachten und man braucht die richtigen Maschinen dazu, sonst wird es nix gscheites. Moulinette oder sowas könnte notfalls gehen, wenn du es wirklich probieren willst. Aber schau selber mal: http://www.chefkoch.de/rezepte/1225101227782793/Hobbykos-Fleischkaese.html Lebst du im Ausland? Vielleicht kannst du dir ja mal irgendwo Leberkäsbrät besorgen? Das kannst du dann super einfrieren und machen, wenn dir danach ist. LG

Mitglied inaktiv

05.03.2010, 16:57 Uhr Beitrag melden

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Danke schoen, da muss ich wohl mal wieder nach Deutschland fuer fahren oder warten, bis Aldi hier aufmacht... Schoenes Wochenende FM

Mitglied inaktiv

05.03.2010, 18:24 Uhr Beitrag melden

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schau mal hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/17171002016899/Leberkaese.html das werde ich auch mal probieren. lg,jacky

Mitglied inaktiv

09.03.2010, 10:18 Uhr Beitrag melden

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