Elternforum Kochen & Backen

Lasagne Rezepte

Letzte Aktualisierung am: 10.02.2013

Lasagne Rezepte

annefrid

08.02.2013, 15:03 Beitrag melden

Hallo, habt Ihr leckere und erprobte Lasagnerezepte für mich? - für Gemüselasagne - für Pilzlasagne - für Lachs- Spinat-Lasagne Lieben Dank.

Minimaus2

08.02.2013, 21:02 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von annefrid

Hallo, diese hier ist sehr, sehr lecker und gut bekömmlich: http://www.chefkoch.de/rezepte/537081150799854/Leichte-Spinat-Lachs-Lasagne.html LG

alys

08.02.2013, 22:15 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von annefrid

Hallo, also ich mache Lasagne immer mit normaler Spaghettisauce: Variante 1 mit Bolognese Variante 2 mit Tomaten-Gemüse-sugo (Zuchini, Karotten, ...was halt grad da ist) und drüber Bechamelsauce. Klappt bei mir immer und ist sehr lecker. lg A

claudi700

09.02.2013, 09:15 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von annefrid

für gemüelasagen 4 zucchini und 2 auberginen in längsstreifen schneiden, braten. abwechselnd mit tomatenauce und lasagneplatten schichten, oben tomaten und geriebenen käse drauf. béchamel kannst du reinmachen, ich persönlich mag sie nicht, ist mir zu schwer. für pilzlasagne 500 g geputzte gehackte pilze mit 1 gehackten zwiebel und 1 gehackten knoblauchzehe braten. 2 becher saure sahne mit salz, pfeffer und frischer petersilie mischen. pilze mit salz, pfeffer und majoran würzen. alles abwechselnd mit lasagneplatten einschichten, oben drauf saure sahne und geriebenen käse geben.

TASHA5600

09.02.2013, 16:38 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von annefrid

Hallo, wir machen immer eine ganz einfach Lasange mit Bolognesesoße. Allerdings machen wir noch etwas Käse in die Soße rein, das macht die Soße.... hmm... keine ahnung - leckerererer halt Also Nudelplatten, Bolognesesoße, Käse Nicht mehr, nicht weniger.

annefrid

09.02.2013, 18:59 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von annefrid

Hallo, lieben Dank für Eure Antworten Lasagne mit Bolognese Sauce mache ich bisher immer. Nun wollte ich eben mal was anderes ausprobieren. Werde die genannten Rezepte einfach nacheinander ausprobieren. Danke!

annefrid

09.02.2013, 19:04 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von annefrid

Darf man Pilzlasagne und Spinat-Lachs-Lasagne eigentlich aufwärmen ?

claudi700

10.02.2013, 11:45 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von annefrid

ja. die reste in den kühlschrank geben, dann mit alu abdecken und wieder wärmen.

annefrid

10.02.2013, 17:00 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von claudi700

Danke Claudi ! Dann kann ich das auch mal gut mittags für die Kids und mich machen und den Rest abends für meinem Mann.

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